Как определить качество гречишного меда
Гречишный мед
Среди всех сортов алтайского меда, гречишный мед стоит особняком, благодаря своим целебным свойствам и неповторимому вкусу. Гречишный мед ценят за высокое содержание полезных элементов, особенно железа, именно поэтому его применяют для профилактики и лечения болезней, связанных с кроветворением, в частности, анемии разной формы. Но, чтобы мед действительно помог при заболеваниях, нужно убедиться в том, что он натуральный. В последнее время даже на ярмарках меда, пользующихся популярностью и хорошей репутацией, стали появляться подделки этого ценного продукта. Поэтому, если вы желаете приобрести качественный и натуральный гречишный мед, как определить натуральность товара вам нужно знать обязательно.
Способы проверки качества.
Самые простые, но не дающие, к сожалению, стопроцентную гарантию, это визуальные способы проверки натуральности гречишного меда:
- Его цвет должен быть в палитре от темно-желтого, до коричневого. Есть вариации с красным и фиолетовым оттенком
- У гречишного меда очень узнаваемый запах – тонкий, насыщенный цветочный аромат
- В натуральном меде не бывает комочков, он льется тугой, непрерывной струей. Можно взять каплю меда и растереть между пальцами – натуральный мед полностью впитается в кожу, не оставив катышков на руках.
Есть и другие способы определения качества продукта и его натуральности, с помощью бумаги и прочих домашних средств. Но, даже если вы обнаружите, что купили не натуральный продукт, а фальсификат, принеся его домой, то возвращать его уже будет поздно. Есть более простой и надежный способ получить натуральный алтайский гречишный мед. А именно – обратится непосредственно к производителям.
Где заказать
Семейная пасека «Ширяев и сыновья» - крупное пчеловодческое хозяйство Алтайского края с надежной репутацией. Позвоните нам или напишите на электронную почту, и мы доставим вам настоящий алтайский гречишный мед, должным образом сертифицированный.
И пусть алтайский мед принесет вам силу, здоровье и долгие годы жизни!
