Медонос синяк
Синяк обыкновенный
Нет, в этом тексте речь не пойдет о лечении гематом и ушибов народными средствами. Просто синяк – это еще и название двулетнего травянистого растения, с крупными соцветиями. Растение синяк обыкновенный пользуется славой отличного медоносного растения, поэтому пчеловоды стараются ставить пасеки недалеко от зарослей этого растения.
Преимущества синяка именно для пчеловодства перед другими растениями очевидны:
- Широкий ареал произрастания.
- Синяк крайне неприхотлив, его с успехом можно выращивать даже на каменистых участках почвы.
- Хорошо выдерживает засухи.
- Пчелы медоносы синяк посещают даже в ветреную погоду, так как их нектарники хорошо защищены венчиком, а толстые стебли препятствуют раскачиванию растения.
- С одного гектара синяка можно собрать до 1300 килограмм нектара в год. Это очень высокие показатели.
Красновато-кремовый мед синяка обладает приятным, но ненавязчивым вкусом, и считается одним из самых лучших сортов меда.
Где купить
Все мы знаем, что именно алтайский мед ценится больше прочих видов, так как уникальная экологическая обстановка Алтая и его разнотравье как нельзя лучше подходят для пчеловодства. Если вы хотите получить настоящий мед, в котором присутствует нектар синяка, то обращайтесь на семейную пасеку «Ширяев и сыновья». Уже несколько лет подряд мы подсеваем синяк на наших землях вокруг пасеки. И хотя основным нашим медоносом является гречиха, в мед также попадает и нектар с синяка. Особенно много попадает нектара в засушливое лето, когда другие медоносы плохо выделяют нектар. В такие года, судя по пыльцевому анализу, содержание в меде нектара с синяка доходит до 10%.
