Вопрос - ответ

Ваши вопросы - наши ответы

Мы всегда стараемся ответить на все вопросы наших гостей и клиентов и поэтому создали данный раздел сайта. Здесь мы объединили самую популярную информацию и постарались все подробно рассказать. 

Популярные вопросы

  1. 1. Как правильно купить мед по интернету
  2. 2. Как отличить сайт барыги от сайта пчеловода
  3. 3. Как правильно выбрать мед
  4. 3.1. В чем отличие меда и других продуктов пчеловодства от продуктов питания
  5. 3.2. Чем отличается качественный натуральный мед от некачественного и фальсифицированного меда
  6. 3.2.1. Что такое некачественный мед
  7. 3.2.2. Что такое фальсифицированный мед
  8. 3.3. Как определить качество меда. Способы определения качества меда
  9. 3.4. Показатели качества меда
  10. 3.5. Где можно купить мед и где его нужно покупать
  11. 3.5.1. Мед в торговых сетях и крупных супермаркетах
  12. 3.5.2. Мед в специализированных магазинах
  13. 3.5.3. Мед на рынках, продовольственных и специально организуемых ярмарках меда
  14. 3.6. Как отличить пчеловода от барыги
  15. 3.7. Как правильно выбрать пчеловода
  16. 4. Что такое цветочная пыльца (пчелиная обножка)
  17. 5. Что такое перга
  18. 6. Что такое прополис
  19. 7. Что такое трутневый гомогенат
  20. 8. Какой физико-химический состав меда
  21. 9. Как хранить мед
  22. 10. Почему мед расслаивается
  23. 11. Что такое кристаллизация меда
  24. 12. Почему на стенках банки образуются белые пятна при кристаллизации меда

Мы стараемся добавлять все больше ответов. Спасибо за ваше внимание к нашему сайту.

Как правильно купить мед по интернету?

Как отличить сайт барыги от сайта пчеловода. Сейчас большую популярность приобретает покупка товаров, в том числе и меда, по интернету. Также по интернету приобретают мед жители городов, удаленных от регионов, издавна славящихся качественным

Как выбрать мёд

Полезные советы по поводу меда Я несколько последних лет продаю излишки своего меда на ярмарках и наблюдаю, как доверчивые покупатели проходят мимо настоящих пчеловодов, торгующих качественным

В чем отличие мёда от других продуктов питания

Прежде чем ответить на вопрос «Как правильно выбрать мед?», следует понять, чем для нас является мед (и другие продукты пчеловодства). Мед для большинства из нас это

Чем качественный мёд отличается от некачественного

Популярные вопросы Перед знающими покупателями часто встает вопрос: «Как отличить натуральный мед от фальсификата?». В поисках ответа на этот вопрос люди не отличаются оригинальностью. Вопросы, наиболее

Что такое некачественный мёд

Некачественный мед, это как правило, натуральный мед, полученный с нарушением технологии его производства либо хранения. Виды некачественного меда: Плохо отфильтрованный мед Плохо отфильтрованный мед – это

Что такое фальсифицированный мед

Фальсифицированный мед, в отличие от натурального некачественного меда, это мед с различными примесями, мед, утративший свои биологические свойства и искусственный мед. Можно выделить следующие виды фальсифицированного

Показатели качества меда

По Российским стандартам мед исследуется по многим показателям. Вот некоторые из них: Органолептические показатели Наименование показателя Допустимое значение Вкус По факту Аромат По факту Признаки брожения

Где можно купить мед и где его нужно покупать

Где купить мед? В настоящее время мед (и другие продукты пчеловодства) можно купить в торговых сетях, в специализированных магазинах, на рынках, на продовольственных и специально организуемых

Мед в торговых сетях и крупных супермаркетах

В торговые сети и крупные супермаркеты мед, как правило, поставляют крупные медоперерабатывающие предприятия. Это объясняется тем, что объемы таких поставок достигают нескольких десятков, а иногда и

Мед в специализированных магазинах

Реализация и фасовка меда Во многих городах и крупных населенных пунктах можно встретить специализированные магазины по реализации меда и других пчелопродуктов. Как правило, значительная часть меда,

Мед на рынках, ярмарках меда

Когда мы покупаем мед и другие продукты пчеловодства на рынках, продовольственных ярмарках или специально организуемых ярмарках меда следует знать: кто его там продает. На этих площадках

Как отличить пчеловода от барыги

Вы пришли на специализированную медовую ярмарку. Где как ни здесь можно приобрести качественный натуральный мед. Перед Вами 50 или еще больше торговых палаток. В каждой изобилие

Как правильно выбрать пчеловода

Покупая мед (и другие продукты пчеловодства) у пчеловода Вы имеете максимальный шанс купить натуральный продукт от самого производителя. Но приобрести нужно не просто натуральный, а еще

Что такое цветочная пыльца (пчелиная обножка)

Растения привлекают пчел и других насекомых не только сладким нектаром, но и цветочной пыльцой, которая в пчелиной семье является белковым кормом. При посещении цветков растений к

Что такое перга

Перга — это законсервированная пчелами цветочная пыльца (пчелиная обножка). Цветочная пыльца, обработанная медо-ферментным составом, сложенная и утрамбованная пчелами в соты в процессе молочно-кислого брожения превращается в

Что такое прополис

Это клейкое вещество трудолюбивые пчелки собирают с почек растений по капелькам. В основном с березы, тополя, осины, хвойных деревьев, а затем обогащают своими ферментами. Прополис, собранный

Что такое трутневый гомогенат

Гомогенат производят из личинок пчелиных трутней, которых механическим способом удаляют из сота и измельчают до получения однородной (гомогенной) массы светло-желтого цвета. Он обладает специфическим вкусом и

Какой физико-химический состав меда

Химический состав меда обусловлен комбинацией многих переменных. Для цветочных сортов в первую очередь, это, конечно же, растения, обеспечивающие пчел нектаром и пыльцой. Для падевых – соответственно

Хранение меда

Хранения меда Мед может храниться годами и не терять своих полезных свойств. Пчеловоды уверяют: мед сохраняет свои полезные свойства столетиями. Это, конечно, сложно доказать. Но несколько

Как хранить мёд. Почему расслаивается мёд?

Мед может храниться годами и не терять своих полезных свойств Пчеловоды уверяют: мед сохраняет свои полезные свойства столетиями. Это, конечно, сложно доказать. Но несколько лет этот

Что такое кристаллизация меда

Обычно кристаллизация происходит через 1 – 3 месяца после откачки меда. Поэтому к Новому Году, как правило, (при условии откачки до октября) большинство сортов меда должно закристаллизоваться. Различают три вида кристаллизации меда: салообразную, мелкозернистую и крупнозернистую.