Донник - Медоносы нашей пасеки

Наиболее важны для пчеловодства донник желтый лекарственный (Меlilotus officinalis) и донник белый (Меlilotus albus).

Характеристика Донника

Двулетнее, реже однолетнее травянистое растение семейства бобовых высотой 0,5-1 м, в культуре - до 2,5-3 м. Корни проникают на глубину до 150 см, приживаются даже на бедных почвах, но не выносят кислых почв, хорошо пере­носят засухи и холода. Основная масса корней сосредоточена в слое до 20 см; боковые корни хорошо развиты. Стебли прямостоячие или приподнимающиеся, часто окрашены антоцианом. Листья тройчатые, средний листочек на черешке, боковые сидячие. Прилистники ланцетные, заостренные, цельные. Соцветие - многоцветковая кисть, венчик желтый или белый. Бобы одно-двусемянные, на конце обычно с не опавшим пестиком, поперечно-морщинистые, голые. Основание боба часто заключено в чашечку околоцветника. Семена зеленовато-желтые с фиолетовыми пятнами, округло-яйцевидной формы. Вес 1000 бобов 3,5 г, 1000 семян около 2 г. Ареал распространения: Западная Сибирь, Средняя Сибирь, Восточная Сибирь, Урал, Европейская часть России, Кавказ, Дальний Восток, Средняя и Малая Азия, Иран, Китай, Гималаи. Растет на степных лугах, залежах, по межам, берегам арыков и канав, как сорняк в посевах и посадках культурных растений на черноземных, каштановых, лессовидных почвах, реже на меловых обнажениях и песчаных почвах. Желтый донник менее солевынослив, чем донник белый. На Алтае желтый донник, так же как эспарцет и синяк, зацветает во второй декаде июня и цветет до августа, желтый в третьей декаде июня и цветет до конца сентября. Продолжительность вегетационного периода 102-116 дней. Одно растение образует до 17 тыс. семян. 100 кг зеленого корма в фазе цветения содержит 19,5 кормовой единицы и 3,2 кг переваримого протеина, в сене соответственно 44,5 и 11,9. Урожай сена на естественных сенокосах 15-20 ц/га. Имеет резкий кумариновый запах, из-за чего на естественных пастбищах скотом не поедается. На культурных пастбищах скот привыкает к запаху травы и поедает довольно охотно. Перспективен для создания сенокосов и пастбищ на солонцах и солончаках. Донник желтый в первый год посева достигает 50—70 см, к осени отдельные растения цветут, но семян не образуют. На второй год жизни, когда на растении гораздо больше цветков, чем в первый, пчелы активно посещают цветки, собирая нектар и пыльцу. Не менее медоносен донник белый, который так же, как и донник желтый, снаб­жает пчел нектаром и пыльцой.

Агротех­ническое значение Донника

Донник имеет большое агротех­ническое значение. Он, как и клевер, обогащает почву азотом и вместе со злаковыми травами улучшает ее структуру. Лучше всего донник ис­пользовать в занятом пару. При несвоевременной уборке семян и наруше­нии других требований правильной агротехники донник может засорять поля, чтобы избежать этого, семенники его желательно размещать на внесевооборотных участках. Донник следует высевать под покров овса, ячменя, фацелии или в смеси с просом. Кроме того, он заслуживает разведения вблизи пасек, на специальных припасенных участках, а также на участках, которые считаются не удобны­ми. Семена высевают ранней весной в количестве 13—16 кг на 1 га в зависимости от зоны возде­лывания. Семена заделывают на глубину 1—2 см.

Пчелы охотно посещают посевы донника до поздней осени, так что его можно использовать для заполнения позднего безвзяточного периода. В зависимости от зоны возделывания он выделяет в нектаре от 100 до 200 кг сахара на 1 га. Донниковый мед светлый, ароматный.