Алтайский мёд в розницу

На пасеке Ширяев и сыновья можно купить гречишный мед, акациевый мед, горный мед, дягилевый мед и молочаевый мед. Мы можем отправить его из Алтайского края в любой город России. Розничные поставки меда осуществляются в двухлитровых пластиковых банках (в них помещается по 3 кг меда), которые в свою очередь упаковываются в коробки из гофрокартона по четыре штуки в каждую. Пластиковая тара для пищевых продуктов в отличии от стеклянных банок обладает целым рядом преимуществ, к которым относятся:

- малый вес

- меньшая стоимость

- высокая прочность

- герметичность

Высокая надежность закрытия крышки прекрасно обеспечивает сохранность содержимого от воздействия влаги и грязи не только во время хранения на складе, но и во время транспортировки. Закристаллизованный мед упаковывается в коробки с разделительными перегородками. Для жидкого еще не закристаллизовавшегося меда, для лучшей сохранности при транспортировке, каждая банка дополнительно оборачивается скотчем и упаковывается в персональную картонную коробку.

Также, двухлитровые пластиковые банки используем для поставок розничным покупателям других продуктов пчеловодства, таких как цветочная пыльца, перга и трутневый гомогенат. Последний, естественно поставляется в адсорбированном виде, так как нативный гомогенат требует особых условий хранения и транспортировки.

Купить мед в розницу в банках можно со скидкой по мелкооптовым ценам в случае приобретения четырех и более коробок (12 банок).

 

Купить гречишный мед в розницу

Купить гречишный мед мы предлагаем с нашей пасеки в Калманском районе Алтайского края, расположенной примерно в 50-ти километрах от Барнаула по направлению на Юго-Запад. Пасека находится в экологически чистом месте, а преимущественное для Алтайского края юго-западное направление ветра исключают принос на территорию Калманского района нежелательных веществ, образующихся в процессе жизнедеятельности города.

Эту пасеку мы делим на два, реже три точка, размещая их примерно в трех километрах друг от друга. Их расположение подбираем с учетом максимального приближения к посевам гречихи, которая является здесь основным медоносом. Содержание нектара гречихи в нашем меде зависит от погодных условий и колеблется год от года от 30% до 60%. Остальную часть представляют нектары с дикоросов, произрастающих в многочисленных логах и опушках березовых колков.

Кроме этого, для улучшения качества меда, мы самостоятельно подсаживаем следующие медоносы:

- фацелия

- эспарцет

- синяк

- донник (желтый и белый в смеси)

- мордовник шароголовый

Присутствие нектара этих растений в гречишном меде делает его более ароматным и менее резким, существенно улучшая его вкусовые качества.

 

Купить молочаевый мед в розницу

Купить молочаевый мед мы предлагаем с нашей пасеки, в Калманском районе Алтайского края, расположенной примерно в 50-ти километрах от Барнаула по направлению на Юго-Запад. В основном эта пасека специализируется на гречишном меде, но до ее цветения, при благоприятных погодных условиях нам удается получить молочаевый мед.

Молочай не выращивается специально – это сорняк, пришедший на Алтай с территории Казахстана и прекрасно прижившийся здесь. К концу 90-х им были засорены почти все поля Калманского района. Механическая обработка полей, убивающая другие сорняки не позволяла фермерам справиться с молочаем, благодаря его мощному корню, уходящему в глубину земли до 12 метров. Кроме того, длинный корень прекрасно обеспечивал растения влагой даже в засушливые периоды.

Благоприятными погодными условиями для молочая является, как это не странно, засуха. Именно в жаркие дни это растение обильно выделяет нектар. По своей нектаропродуктивности молочай не уступает доннику! Если в мае и в начале июня на Алтай приходит засуха, то появляется возможность получить молочаевый мед. К сожалению для любителей молочаевого меда это случается нечасто, в связи с чем молочаевый мед удается получить не чаще одного раза в три года.

 

Купить акациевый мед в розницу

Купить акациевый мед мы предлагаем с нашей горной пасеки, в Чарышском районе Алтайского края, расположенной примерно в 300-та километрах от Барнаула по направлению на Юг. Ближайшим населенным пунктом, находящимся в двух километрах от пасеки, является небольшое село Ивановка. Сейчас в этом селе насчитывается не более 20-ти дворов.  В 2020 и 2021 годах мы организовали еще три горных пасеки, расположенных с разных сторон села Чарышское в 6-ти, 9-ти и 14-ти километрах от этого населенного пункта.

Акация желтая (карагана древовидная) покрывает все склоны холмов и гор вокруг наших пасек. Этот кустарник прекрасный медонос. Цветет в мае и первой половине июня. На южных, выжженных солнцем склонах высота акации не более двух метров, а на северных и в долинах рек и ручьев достигает пяти метров. Разное расположение акации по отношению к солнцу обеспечивает продолжительность ее цветения 25 – 30 дней. Сначала распускаются цветки на кустарниках, расположенных на солнечных склонах, а спустя две недели зацветает акация в тени.

Этот медонос при благоприятных погодных условиях может обеспечить пчеловода ранним медом, который нередко называют – майский мед. Как правило, его откачивают в середине июня, а иногда, в конце мая, как это произошло в 2020 году. К сожалению, чаще всего, во время цветения акации случаются заморозки, которые уничтожают нежные цветки и останавливают медосбор. В связи с этим не часто удается получить большой объем акациевого меда.

 

Купить горный мед в розницу

Купить горный мед мы предлагаем с наших горных пасек, расположенных в Чарышском районе Алтайского края. Самая высокогорная находится на высоте 620 метров над уровнем моря. Здесь никогда не бывает ветра, потому что площадка, на которой стоят ульи со всех сторон окружена холмами, за которыми возвышаются горы. Вдоль пасеки протекает небольшая речушка Солоновка. Удаленность от населенных пунктов и промышленных предприятий позволяет получать экологически чистый мед высочайшего качества.

В этом районе Алтайского края сконцентрировано огромное видовое многообразие медоносных растений. Начиная с ранней весны цветут то одни, то другие из них, благодаря чему получается своеобразный медовый конвейер, позволяющий собирать мед до осени. Обычно принос нектара прекращается примерно к середине августа, сразу же после первых ночных заморозков. За это время пчелы успевают принести нектар с нескольких сотен различных медоносов. Этим многообразием и объясняется насыщенный аромат и неповторимый вкус получаемого здесь меда. Из всех видов меда, производимых пчелохозяйством «Ширяев и сыновья» пожалуй самым востребованным у покупателей является горный мед.

 

Купить дягилевый мед в розницу

Купить дягилевый мед мы предлагаем с четырех наших горных пасек, в Чарышском районе Алтайского края, расположенных примерно в 300-та километрах от Барнаула по направлению на Юг. Самая дальняя из них находится на территории Мало-Бащелакского сельского совета двух километрах от села Ивановка.

Во всех низинах вокруг горных пасек, на северных склонах гор, по берегам многочисленных речек и ручейков растет огромное количество медоносов семейства зонтичных. Среди них больше всего здесь распространены:

• дудник лекарственный (дягиль);
• дудник лесной (русянка);
• борщевик сибирский;
• сныть.

Зонтичные в горах зацветают в середине июня, примерно через две недели после акации и цветут 30 – 45 дней. Первым из них зацветает дягиль. При благоприятных погодных условиях он прекрасно выделяет нектар. Ежедневные привесы контрольного улья в это время могут достигать 5 – 10 кг. Чистый дягилевый мед имеет желто-зеленый цвет с коричневатым оттенком. Чем больше содержание в нем дягиля тем темнее мед. Поэтому его цвет может колебаться от светло-коричневый, до темно-коричневого. Дягилевый мед относится к редким видам меда и поэтому пользуется повышенным спросом у покупателей.

Как заказать

Если вы хотите купить натуральный алтайский мед, собранный и расфасованный с соблюдением технологии, то вам просто следует, позвонить нам по телефону или написать сообщение по электронной почте. Для удобства заказа мы также предусмотрели форму обратной связи, которая находится в разделе «Контакты» нашего сайта. Там же Вы можете ознакомиться с порядком заказа продукции и порядком оплаты.

Наша пасека «Ширяев и сыновья» исследует всю производимую нами продукцию. Клиентам, желающим купить мед оптом или в розницу, предоставляются сопроводительные ветеринарные документы, оформленные в электронной системе «Меркурий».

С уважением, пчеловод Алексей Ширяев.