Прополис
Купить прополис для лечения или профилактики заболеваний намного дешевле, чем использовать лекарственные препараты фармацевтической промышленности. Кроме того, от прополиса практически не существует побочных эффектов, что не скажешь про синтетические фармацевтические препараты.
Что такое прополис
Прополис – это продукт пчеловодства, который производят пчелы помимо меда, пыльцы, перги и воска. Из этих основных пяти даров пчел, прополис добывают в наименьшем объеме, но при этом цена прополиса за единицу массы наиболее высокая. Как получают этот ценный продукт, в каком виде он продается, а также на что обратить внимание при его покупке пойдет речь в этой статье.
Прополис представляет собой смолистое вещество, очень клейкое при температуре воздуха выше +20°C. При отрицательных температурах он становится хрупким и легко раскалывается. Цвет прополиса обычно темно-коричневый, иногда светло-коричневый или зеленоватый. Достоверно замечено, что цвет и запах прополиса зависит от месторасположения пасеки, а точнее от растительных источников его получения.
Интересно то, что до сих пор нет единой теории того, как пчелы получают прополис. И это несмотря на то, что он хорошо исследован, его давно используют в медицинских целях и специально добывают на пасеках. По версии "внутреннего происхождения" прополис представляет собой смолистый остаток от первичной переработки цветочной пыльцы. По версии "внешнего происхождения" пчелы собирают основу для прополиса со смолистых выделений коры и почек деревьев, кустарников и, возможно, древовидных растений. В пользу и той и другой теории есть много аргументов, но наибольшее распространение получила гипотеза, основанная на изготовлении пчелами прополиса из смолистых выделений растений. Я тоже разделяю эту точку зрения.
В подтверждение этой гипотезы могу привести пример из собственной практики. До тех пор, пока все мои пчелы находились на равнине в Калманском районе Алтайского края, собранный ими прополис имел ярко выраженный запах смолы тополиных почек. Что легко объясняется наличием огромного количества тополей в лесополосах вблизи пасеки. После того как я перевез часть пчел в Чарышский район запах прополиса изменился и стал похож на запах смолы хвойных деревьев. Здесь в горах практически нет тополей, зато много хвойных пород деревьев.
Также эмпирическим путем было установлено, что разные породы пчел собирают прополис с различных деревьев. Так, например пока я держал пчел среднерусской породы они собирали сырье для прополиса с тополей, и он соответственно имел запах тополиных почек. После перехода со среднерусской породы пчел на карнику, собираемый ими прополис изменил цвет и стал пахнуть осиновыми сережками из чего можно сделать вывод что эта порода пчел предпочитает осиновую смолу тополиной. К сожалению, я не встречал исследований по различию химического состава прополиса, собранного с разных пород деревьев, в следствие расположения пасек в разных районах или разными породами пчел на одной пасеке, расположенной в одном месте. Поэтому научного подтверждения своим наблюдениям не имею.
Применение прополиса пчелами
Пчелы используют прополис для нескольких целей:
– Дезинфекция. Прополис обладает бактерицидными и противовирусными свойствами, поэтому им пчелы обрабатывают рамки и ячейки сот. Также прополисом мумифицируют убитых ими незваных гостей, таких как крупные насекомые или грызуны, если нет возможности выкинуть их из гнезда.
– Строительный материал. Пчелы заделывают прополисом ненужные щели, для предотвращения попадания внутрь дождя и ветра, либо могут проникнуть их враги. Также внутри гнезда пчелы убирают неровности, где могут размножаться зловредные микроорганизмы и вредители вроде восковой моли.
– Регулирование микроклимата гнезда. Пчелы изменяют размеры и геометрию летка с помощью прополиса. В холода они сокращают сечение отверстия, чтобы не застудить матку и расплод, а в жару и в период интенсивного медосбора они убирают прополис и расширяют входное отверстие, для лучшей вентиляции улья, а также более свободного прохода пчел сборщиц нектара и пыльцы.
Методы сбора прополиса
Для большинства пасек, как мелких, так и крупных, прополис является побочным продуктом при ведении пчелохозяйства. Его собирают несистемно и только тогда, когда он, что называется, "на виду". Но есть и хозяйства, которые целенаправленно добывают этот полезный продукт.
Наиболее просто собирать летковый прополис, который расположен возле летка или в нижнем переднем углу рамок, стоящих напротив летка. Во время пересадки пчел в чистые ульи, которая обычно происходит весной, старые ульи необходимо почистить. Тут пчеловод обнаруживает куски прополиса и, естественно, собирает их. Летковый прополис относят к самым ценным, так как он содержит минимум примеси воска.
Существует технология, когда ульи специально делают с "дефектами" в летковой зоне, что стимулирует пчел вырабатывать больше прополиса. Потом, при смене корпусов или доньев, этот прополис собирают.
Еще один профессиональный способ сбора прополиса заключается в установке специальных прополисосборников в виде мелкоячеистой решетки. Их кладут на верхние рамки таким образом, чтобы между решеткой и положком оставалось пространство. Пчелы не могут туда проникнуть и во избежание разведения там восковой моли и прочих вредителей, замазывают отверстия решетки прополисом. Пчеловод периодически изымает решетки и собирает с них ценное сырье.
Еще пчелы часто прикрепляют прополисом верхние планки рамок к стенке корпусов. При изъятии рамок, концы верхней планки можно почистить и собрать воско-прополисную смесь. Также пчелы обильно прополисуют положок, но отделить от него прополис практически невозможно. Поэтому на ярмарках нередко можно увидеть в продаже старые запрополисованные положки, которые рекомендуют привязывать к пояснице для лечения радикулита.
Способы очистки прополиса
Наиболее чистым получается летковый прополис. Но большая часть прополиса содержит немало примесей воска, твердых частичек дерева и других веществ, которые попадают в него во время сбора. Поэтому перед реализацией прополис следует очистить. В пчеловодстве применяют два способа очистки, основанные на его плотности.
Способ заморозки. Суть способа заключается в следующих операциях. Сначала не очень чистый прополис следует заморозить, в следствие чего он становится хрупким. Затем, его необходимо растереть и залить водой. Прополисный порошок утонет, а воск, древесные включения и прочие примеси всплывут. Затем все что всплывет нужно убрать, воду вылить, а утонувший прополисный порошок просушить.
Способ нагревания. Здесь используется свойство воска гарантированно плавиться при температуре выше +70°C. Для этого неочищенный прополис помещают в емкость (например кастрюлю из нержавеющей стали или алюминия), доливают воды и ставят на «водяную баню» в другую емкость. Воду во внешней емкости доводят почти до кипения, за счет чего, нагревается внутренняя емкость, и происходит разделение прополиса и воска. Прополис опускается на дно, а жидкий воск и мусор всплывают. Затем кастрюлю остужают, убирают воск и воду. Нежелательным побочным эффектом этого способа является прилипание воска и прополиса к стенкам и днищу емкости, в которой их расплавляли. Очистка емкости настолько трудоемка, что проще оставить ее в таком виде до следующей процедуры плавления прополиса.
На самом деле очисткой прополиса большинство пчеловодов не занимаются в следствие следующих причин:
– высокая трудоемкость процесса очистки;
– высокая трудоемкость очистки емкостей, от остатков прополиса и воска;
– уменьшение массы продукта по сравнению с массой неочищенного сырья, в связи с чем большинство пчеловодов предпочитают дешевле продать неочищенный прополис, чем тратить время на его очистку.
Поэтому, если вы решили купить прополис, есть шанс нарваться на не качественный продукт из-за того, что некоторые недобросовестные продавцы, пользуясь неосведомленностью покупателей могут продать прополис с большим содержанием воска, либо вообще выдать за прополис старый темный воск, возможно смешав его с небольшим количеством натурального продукта для придания запаха. Отличить прополис от воска, можно опустив его в воду: прополис утонет, а воск всплывет.
Лечебные препараты из прополиса
Все лечебные препараты на основе прополиса можно разделить на две основные группы: промышленные и кустарные. Промышленные препараты изготавливают предприятия фармацевтической промышленности и реализуются они в розничных аптечных сетях. В народной медицине широко используются лечебные препараты из прополиса, изготавливаемые кустарным путем самими пчеловодами. К наиболее популярным из них относятся:
- Прополис в сухом виде
- Спиртовая настойка прополиса
- Водный раствор прополиса
- Мед с прополисом
- Мазь с прополисом
Популярные рецепты на основе прополиса
В народной медицине используется несколько десятков рецептов на основе прополиса от огромного количества недугов. Рассмотрим подробнее несколько наиболее популярных из них:
Рецепт 1. Для лечения заболеваний полости рта и горла используют сухой прополис, который следует жевать (не глотая) 3 – 5 раз в день.
Рецепт 2. Для лечения заболеваний полости рта и горла применяют полоскание водным раствором прополиса либо спиртовой настойкой прополиса, разбавленной водой в соотношении 1:10. Полоскания рекомендуется делать после принятия пищи и перед сном из расчета 3 – 5 раз за день.
Рецепт 3. Для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта используют водный раствор прополиса или спиртовую настойку прополиса, разбавленную водой в соотношении 1:10. Если применяемый водный раствор прополиса высокой концентрации, его тоже разбавляют водой из расчета на одну часть концентрированного раствора добавляют от двух до пяти частей воды, в зависимости от концентрации исходного препарата. Полученный раствор прополиса принимают по одной чайной ложке за 30 минут до еды.
Рецепт 4. Для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта используют мед с прополисом, который принимают по одной столовой ложке за 30 минут до еды и перед сном.
Рецепт 5. Для заживления небольших ран, царапин и ссадин применяют водный раствор прополиса или спиртовую настойку, которую предварительно следует в два раза разбавить водой. Царапину или ссадину протирают ваткой, смазанной полученным раствором прополиса.
При этом следует помнить, что не следует заниматься самолечением, и прежде, чем использовать любой из рецептов народной медицины рекомендуется посоветоваться с врачом.
Где можно купить прополис
Купить прополис, а также препараты на его основе можно в розничных аптечных сетях, на ярмарках, рынках и непосредственно у пчеловодов, в том числе на пасеке Ширяев и Сыновья. Основной продукцией нашей пасеки, конечно, является мед, но кроме него мы производим и другие продукты пчеловодства: цветочную пыльцу, пергу, трутневый гомогенат и прополис, которые в качестве сопутствующих товаров предлагаем нашим покупателям. Надеемся, что благодаря этим продуктам Вам удастся сохранить хорошее здоровье!