Мед оптом алтайский, цена, скидки, доставка по России

фасовка медаКупить мед оптом гречишный, акациевый, молочаевый, горный и дягилевый можно на пасеке «Ширяев и сыновья». Оптом мед поставляется в куботейнерах, которые обладают целым рядом преимуществ по сравнению с другой пластиковой тарой, применяемой для пищевых продуктов.

Основными преимуществами куботейнеров являются:

- высокая прочность

- герметичность

- морозостойкость

- большая вместимость (23 л, что соответствует 34 кг меда)

Высокая надежность закрытия крышки прекрасно обеспечивает сохранность содержимого от воздействия влаги и грязи не только во время хранения на складе, но и во время транспортировки. За мою многолетнюю практику не было ни одного случая самопроизвольного открывания крышек куботейнеров при транспортных и погрузо-разгрузочных работах. В то же время, высокая прочность и продуманность конструкции куботейнера позволяет его многократное использование. Тем не менее в нашем пчеловодном хозяйстве мы не используем куботейнеры дважды. Было замечено, что при многократном их использовании происходит повреждение элементов конструкции, участвующих в фиксации крышки, что может привести к самопроизвольному открыванию. Поэтому мы отправляем мед только в новых куботейнерах. При этом их стоимость не взыскиваем с покупателей.

Для удобства работы вес меда во всех куботейнерах делаем одинаковым по 34 кг (точнее немного больше: от 50 г до 500 г). Это намного упрощает учет товара и расчет его стоимости. Также, куботейнеры используем для оптовых поставок других продуктов пчеловодства, таких как цветочная пыльца, перга и трутневый гомогенат. Последний, естественно поставляется в адсорбированном виде, так как нативный гомогенат требует особых условий хранения и транспортировки.

Купить мед в куботейнерах выгодно не только при оптовых закупках, но и в розницу для собственных нужд, так как в этом случае покупателю предоставляется скидка. Не секрет, что себестоимость фасовки продуктов в большую тару меньше, чем в мелкую. Поэтому, одно и тоже количество меда в куботейнере будет дешевле чем расфасованное в несколько мелких пластиковых контейнеров, применяемых нами для розничной торговли. Кроме того, стоимость транспортировки одного куботейнера весом 34 кг меньше, чем трех коробок весом 36 кг. В итоге стоимость меда в куботейнере для розничного покупателя оказывается меньше на 20 – 25 %.

 

Мед оптом гречишный

Гречишный мед оптом и в розницу мы предлагаем с нашей пасеки, в Калманском районе Алтайского края, расположенной примерно в 50-ти километрах от Барнаула по направлению на Юго-Запад. Пасека находится в экологически чистом месте, а преимущественное для Алтайского края юго-западное направление ветра исключают принос на территорию Калманского района нежелательных веществ, образующихся в процессе жизнедеятельности города.

Эту пасеку мы делим на два, реже три точка, размещая их примерно в трех километрах друг от друга. Их расположение подбираем с учетом максимального приближения к посевам гречихи, которая является здесь основным медоносом. Содержание нектара гречихи в нашем меде зависит от погодных условий и колеблется год от года от 30% до 60%. Остальную часть представляют нектары с дикоросов, произрастающих в многочисленных логах и опушках березовых колков.

Кроме этого, для улучшения качества меда, мы самостоятельно подсаживаем следующие медоносы:

- фацелия

- эспарцет

- синяк

- донник (желтый и белый в смеси)

- мордовник шароголовый

Присутствие нектара этих растений в гречишном меде делает его более ароматным и менее резким, существенно улучшая его вкусовые качества.

 

Мед оптом молочаевый

мед в куботейнерахМолочаевый мед оптом и в розницу мы предлагаем с нашей пасеки, в Калманском районе Алтайского края, расположенной примерно в 50-ти километрах от Барнаула по направлению на Юго-Запад. В основном эта пасека специализируется на гречишном меде, но до ее цветения, при благоприятных погодных условиях нам удается получить молочаевый мед.

Молочай не выращивается специально – это сорняк, пришедший на Алтай с территории Казахстана и прекрасно аклиматизировавшийся здесь. К концу 90-х им были засорены почти все поля Калманского района. Механическая обработка полей, убивающая другие сорняки не позволяла фермерам справиться с молочаем, благодаря его мощному корню, уходящему в глубину земли до 12 метров. Кроме того, длинный корень прекрасно обеспечивал растения влагой даже в засушливые периоды.

Благоприятными погодными условиями для молочая является, как это не странно, засуха. Именно в жаркие дни это растение обильно выделяет нектар. По своей нектаропродуктивности молочай не уступает доннику! Если в мае и в начале июня на Алтай приходит засуха, то появляется возможность получить молочаевый мед. К сожалению для любителей молочаевого меда это случается нечасто, в связи с чем молочаевый мед удается получить не чаще одного раза в три года.

 

Мед оптом акациевый

Акациевый мед оптом и в розницу мы предлагаем с нашей горной пасеки, в Чарышском районе Алтайского края, расположенной примерно в 300-та километрах от Барнаула по направлению на Юг. Ближайшим населенным пунктом, находящимся в двух километрах от пасеки, является небольшое село Ивановка. Сейчас в этом селе насчитывается не более 20-ти дворов.  

Акация желтая (карагана древовидная) покрывает все склоны холмов и гор вокруг пасеки. Этот кустарник прекрасный медонос. Цветет в мае и первой половине июня. На южных, вызженных солнцем склонах высота акации не более двух метров, а на северных и в долинах рек и ручьев достигает пяти метров. Разное расположение акации по отношению к солнцу обеспечивает продолжительность ее цветения 25 – 30 дней. Сначала распускаются цветки на кустарниках, расположенных на солнечных склонах, а спустя две недели зацветает акация в тени.

Этот медонос при благоприятных погодных условиях может обеспечить пчеловода ранним медом, который нередко называют – майский мед. Как правило, его откачивают в середине июня, а иногда, в конце мая, как это произошло в 2020 году. К сожалению, чаще всего, во время цветения акации случаются заморозки, которые уничтожают нежные цветки и останавливают медосбор. В связи с этим не часто удается получить большой объем акациевого меда.

 

Мед оптом горный

отгрузка медаГорный мед оптом и в розницу мы предлагаем с нашей горной пасеки, расположенной в Чарышском районе Алтайского края. Она находится на высоте 620 метров над уровнем моря. Здесь никогда не бывает ветра, потому что площадка, на которой стоят ульи со всех сторон окружена холмами, за которыми возвышаются горы. Вдоль пасеки протекает небольшая речушка Солоновка. Удаленность от населенных пунктов и промышленных предприятий позволяет получать экологически чистый мед высочайшего качества.

В этом районе Алтайского края сконцентрировано огромное видовое многообразие медоносных растений. Начиная с ранней весны цветут то одни, то другие из них, благодаря чему получается своеобразный медовый конвейер, позволяющий собирать мед до осени. Обычно принос нектара прекращается примерно к середине августа, сразу же после первых ночных заморозков. За это время пчелы успевают принести нектар с нескольких сотен различных медоносов. Этим многообразием и объясняется насыщенный аромат и неповторимый вкус получаемого здесь меда. Из всех видов меда производимых пасекой «Ширяев и сыновья» пожалуй самым востребованным у покупателей является горный мед.

 

Мед оптом дягилевый

Дягилевый мед оптом и в розницу мы предлагаем с нашей горной пасеки, в Чарышском районе Алтайского края, расположенной примерно в 300-та километрах от Барнаула по направлению на Юг. Пасека находится в экологически чистом месте в двух километрах от села Ивановка.

Во всех низинах вокруг пасеки, на северных склонах гор, по берегам многочисленных речек и ручейков растет огромное количество медоносов семейства зонтичных. Среди них больше всего здесь распространены:

  • дудник лекарственный (дягиль);
  • дудник лесной (русянка);
  • борщевик сибирский;
  • сныть.

Зонтичные в горах зацветают в середине июня, примерно через две недели после акации и цветут 30 – 45 дней. Первым из них зацветает дягиль. При благоприятных погодных условиях он прекрасно выделяет нектар. Ежедневные привесы контрольного улья в это время могут достигать 5 – 10 кг. Чистый дягилевый мед имеет желто-зеленый цвет с коричневатым оттенком, иногда светло-коричневый. Дягилевый мед относится к редким видам меда и поэтому пользуется повышенным спросом у покупателей.

Как заказать

Если вы хотите купить настоящий алтайский мед, собранный и расфасованный с соблюдением технологии, то вам просто следует, позвонить нам по телефону или написать сообщение по электронной почте. Для удобства заказа мы также предусмотрели форму обратной связи, которая находится в разделе «Контакты» нашего сайта. Там же Вы можете ознакомиться с порядком заказа продукции и порядком оплаты.

Наша пасека «Ширяев и сыновья» исследует всю производимую нами продукцию. Клиентам, желающим купить мед оптом или в розницу, предоставляются сопроводительные ветеринарные документы, оформленные в электронной системе «Меркурий».

С уважением, пчеловод Алексей Ширяев.