Все о гречишном меде
Цвет гречишного меда
Если говорить об особенностях гречишного меда, о его свойствах, которые практически нельзя подделать, то, конечно, это его цвет. Только что откаченный гречишный мед имеет почти черный цвет, но со временем при кристаллизации он светлеет, и становится насыщенного, ярко-красного до светло-шоколадного цвета, иногда с бордовыми нотками.
Так что, если вы хотите узнать, как выглядит гречишный мед, настоящий, алтайский, то запоминайте самые яркие признаки:
- рубиновый или гранатовый цвет
- тягучая непрерывная струя, а не капли
- яркий цветочный аромат
Кстати, еще один признак гречишного меда вы можете почувствовать при его дегустации – это несильное жжение вашего неба. А происходит это из-за того, что гречишный мед обладает высокими антибактериальными свойствами.
Впрочем, гречишный мед применяют не только в медицине, хотя там его сфера деятельности весьма обширна: это и профилактика различных заболеваний, и укрепление иммунитета, и поднятие общего тонуса организма. Кроме того, высокое содержание железа в гречишном меде крайне полезно для лечения и профилактики различных анемий. Косметология тоже по достоинству ценит этот продукт – маски и крема на основе гречишного меда, сделанные самостоятельно или купленные в специализированном магазине, помогают многим женщинам в нелегком деле сохранения красоты и молодости.
Где купить
Настоящий гречишный мед можно купить у производителей. А настоящий алтайский гречишный мед, фото которого так заманчиво красуется на многих сайтах, вы можете приобрести на семейной пасеке «Ширяев и сыновья» с доставкой по всей России. Кроме меда, в линейке нашей продукции вы найдете и другие полезные продукты производства, в том числе и трутневый гомогенат. Для связи с нами и оформления заказа, вы можете позвонить нам или написать письмо.
Пусть алтайский мед принесет вам здоровье, силу и долгие годы жизни!
