Мышиный горошек
Мышиный горошек – вид травянистых растений рода Горошек семейства Бобовые. В России распространен практически везде, за исключением тайги, тундры и высокогорий. Хорошо приспосабливается к различным условиям. Предпочитает влажные почвы лугов, кустарников и опушек, но может выжить и при плохих условиях, например на обочине дороги.
Цветет мышиный горошек в июне-июле. Цветки длинные, в основном светло-лиловые, реже – белые. Посещается пчелами и считается хорошим медоносом и пыльценосом. Оценочная средняя медопродуктивность сплошного массива равна 120 кг/га, что выше, чем у гречихи или эспарцета. Однако купить мед с мышиного горошка не получится, так как в монофлерном виде пчелы его не добывают. Это растение специально не культивируют, а плотности произрастания в естественной среде недостаточно, чтобы пчелы обратили на него основное внимание. В составе июньского и июльского разнотравья нектар с мышиного горошка присутствует, о чем свидетельствует пыльцевой анализ меда на содержание зерен медоносных растений. Пыльца мышиного горошка светло-желтого цвета.
Мышиный горошек имеет кормовое значение. Он плохо восстанавливается после выпаса, но выдерживает сенокос. В качестве корма он соответствует лучшим кормовым травам, однако культивировать его не так просто, как другие распространенные кормовые культуры, вроде клевера или эспарцета. Поэтому не стоит ожидать, что в дальнейшем его будут высевать для заготовки зеленых кормов или сена. Так что меда с мышиного горошка не предвидится.
Тем не менее, фермерам мышиный горошек известен, но с плохой стороны. Он любит засорять озимые культуры, прежде всего зерновые, зернобобовые и эфиромасличные. Так как это растение отличается хорошей плодовитостью семян, то запускать поля не стоит, ибо потом придется отправить засоренную территорию на "пары" с лущением, перепахиванием и прочими затратными процедурами типа химической прополки, основанной на применении дорогостоящих гербицидов.
Иногда мышиный горошек (Vicia cracca) путают с его очень близким родственником посевным горошком или "викой" (Vicia sativa), которую, как раз, высевают на семена или зеленую массу для кормления скота. Посевная вика тоже хороший медонос. Внешне они очень похожи, но вика обладает более жестким стеблем и не полегает от ветра. Еще одна проблема мышиного горошка заключается в наличии ядовитого наркотического гликозида под названием вицианин, поэтому его нельзя давать скоту в чистом виде. Скошенную массу горошка пришлось бы разбавлять другими травами, как это происходит естественным способом при сенокосе участков с дикорастущими растениями.
Мышиный горошек используется в русской народной медицине, однако при самолечении нужно помнить о возможных побочных явлениях. В народной медицине применяются следующие рецепты на основе мышиного горошка:
– Нарывы и фурункулы. Для лечения применяют припарки из свежей травы. Они могут помочь и при устранении зуда и опухолей, вызванных укусами разных насекомых: от комаров до ос.
– Кашель и бронхит. Готовят отвар исходя из пропорции 3 ст. ложки порошка травы на 400 мл воды. Кипятить 2-3 минуты, затем дождаться, когда остынет и процедить. Принимать нужно 3 раза в день по 50 мл.
– Отеки, в том числе асцит. Пропорции приготовления отвара и дозировка аналогичны предыдущему рецепту.
Траву и листья мышиного горошка, для использования в лекарственных целях, собирают в июне-июле, сушат на воздухе и измельчают. Хранить их нужно в закрытых емкостях.